Metos Memo M61 Slim er en solid kombinasjonsovn som tåler intensiv bruk.
Ovnen er veldig enkel å bruke takket være det klare kontrollpanelet og
enkle funksjonsvalget, og ovnsflatene er enkle å rengjøre.
Kombinasjonsovnen Metos Memo M61 Slim har seks geiderpar med en avstand
på 60 mm. Geidene kan brukes med GN 1/1. Ovnens ytre bredde er bare 51
cm, noe som gjør den egnet for et trangt sted.
Kokemodusene til denne kombinasjonsovnen som fungerer med
direktevirkende damp, kan kontrolleres som følger:
damp + 50 ° C … + 130 ° C, konveksjon + 50 ° C … + 260 ° C og
kombinasjonsfunksjon + 50 ° C … + 260 ° C.
Ovnen håndteres enkelt og raskt ved hjelp av de tre
kontrollpanelknottene. Vifteretningen endres automatisk, noe som
garanterer et jevnt stekeresultat. Manuell dampavløp i ovnkammeret.
Utformingen av kombinasjonsovnen Metos Memo M61 Slim er rustfritt stål.
Ovnen er enkel å holde ren, takket være ovnens sømfrie og jevne
overflater med avrundede hjørner, det gjengede innerglasset, viftens
åpningsbare beskyttelsesplate og de avtakbare styrene. Ekstern hånddusj
tilgjengelig som ekstrautstyr.
Den venstrehengte to-glassdøren er utstyrt med herdet glass som
reflekterer varme, som sammen med luftlommen mellom glassene reduserer
varmestrålingen og samtidig beholder varmen inne i enheten, og dermed
unngår sløsing med energi.
– 6 geiderpar, avstand 60 mm
– passer for GN1/1
– stekeovnens bredde bare 51 cm
– damp + 50 ° C … + 130 ° C, konveksjon + 50 ° C … + 260 ° C,
kombinasjonsfunksjon +
50 ° C … + 260 ° C
– direktevirkende damp
– elektromekanisk
– LED-belysning i ovnkammeret
– endring av vifteretning automatisk
– manuell dampavledning
– Den venstrehengte to-glassdøren er utstyrt med herdet glass og
luftlommen
– det indre glasset åpnes for enkel rengjøring
– glatt vanntett ovnkammer med avrundede kanter
