+47 924 28 860 

Sirkulatorer

Sous Vide er en teknikk der maten vakuumpakkes. Den kokes sakte og nøyaktig ved riktig temperatur. Med denne metoden kan holdbarheten økes betydelig uten å endre smak og struktur. Smakene forsegles inne i vakuumemballasjen, og produktene varmes deretter sakte opp til serveringstemperatur. Før servering er produktet ferdig, for eksempel brunet. Vårt utvalg inkluderer sirkulasjonspumper med og uten vannbad.

Filtrer etter
Kategori
Ingen fasetter ble funnet.
Rengjøring
Temperatur enhet ºC

Liste pris 8 477,00 kr Kampanjepris 5 510,00 kr

Liste pris 23 747,00 kr Kampanjepris 22 323,00 kr

Liste pris 36 541,00 kr Kampanjepris 34 349,00 kr

Liste pris 39 480,00 kr Kampanjepris 37 112,00 kr

Liste pris 43 549,00 kr Kampanjepris 40 937,00 kr

Liste pris 28 371,00 kr Kampanjepris 26 669,00 kr

Liste pris 57 042,00 kr Kampanjepris 53 620,00 kr