Induksjons/keramisk kombikoketopp.
2 induksjonssoner 260 mm á 5kW
2 infrarødsoner 230 mm á 2,4kW
konstruksjon helt av rustfritt stål.
åpent stativ med en rustfri hylle.
Koketoppen kombinerer fordeler av induksjon og infrarød:
– Raske og effektive induksjonssoner
– infrarødsoner som kan brukes med kokekar som ikke fungerer med
induksjon
induksjons fordeler:
– induksjonskoketoppen genererer praktisk talt ingen spillvarme til
kjøkkenet
– Betydeligt raskere enn el- eller gasskoketopper
– umiddelbar reaksjon til effektjusteringer
– selve koketoppen varmes ikke opp mye og blir aldri varmere enn
kokekaret
– Smuss brennes ikke fast på kjølige flater
– varme genereres kun når ett kokekar med minst 120mm diameter finnes
på plass
– Betydelig lavere energiforbruk enn elkoketopper
På grunn av induksjonskoketoppens funksjonssett, kan bare kokekar med
magnetisk bunnmaterial brukes.
beste resultat får man med stålkaseroller med ett sandwich- eller
compoundmaterial på bunnen.
selv de fleste støpejernskar fungerer på induksjonskoketopper.
Aluminiumkar anbefales ikke og de fleste
fungerer ikke i det hele tatt.
