-
Tilberedning
-
Koking
- Koking Vis alle produkter i kategorien
- Tilbake
- Kokegryter
- Matpumper
- Sous vide vannkjøler
- Trykkokeskap
- Ovner
- Koketopper
- Stekepanner
- iVario
- Pizza utstyr og pizza tilbehør
- Grill og restaurantutstyr
- Kontaktgriller, panini og takker
- Griller
- Frityrer
- Salamander og brødrister
- Pastakoker
- Sushimaskiner
- Pølsevarmeri
- Sirkulatorer
-
GN-kantiner og -brett
-
Matdistribusjon og mattransport
-
Servering og serveringslinjer
- Servering og serveringslinjer Vis alle produkter i kategorien
- Tilbake
- Buffet serie
- Varmeskuffer
- Varmerier
- Varmebenk med varm topplate
- Benk med varmeskap
- Kjølebrønner
- Kjølt skap
- Kjølebenker med skuffer
- Kjølebenker
- Pizzabenk
- Nøytrale skap
- Tallerkendispensere
- Vanndispensere
- GN deleskinner for brønner og skuffer
- Varmelamper og varmelister
-
Småutstyr servering
-
Displaymonter og kjølt serveringsmonter
-
Kaffe
-
Barutstyr og innredning
-
Isbiter og Iskrem / gelato
-
Kjøleutstyr og nedkjøling
-
Oppvask
- Oppvask Vis alle produkter i kategorien
- Tilbake
- Oppvaskmaskiner for glass
- Underbenk oppvaskmaskiner
- Frontmatet oppvaskmaskin
- Hetteoppvaskmaskiner
- Grov oppvaskemaskin
- Granulatmaskiner
- Tunnelmaskiner
- Forvaskmaskiner for WD hettemaskiner
- Forvaskmaskiner for WD tunnelmaskiner
- Båndoppvaskmaskiner
- Brettoppvaskmaskin
- Vognvaskemaskin
- Multiwasher
-
Oppvask tilbehør og innredning
- Oppvask tilbehør og innredning Vis alle produkter i kategorien
- Tilbake
- Oppvaskkurver
- Bestikkbokser
- Innredning for underbenk maskiner
- Innredning for hettemaskiner
- Innredning for forvaskemaskiner
- Innredning for grovoppvaskmaskiner
- Innredning for tunelloppvaskmaskiner
- Sorteringsenheter for vaskerom
- Kraner og forspyledusjer
- Rengjøringsaggregat
- Damp- og høytrykksvasker
-
Vannfilter
-
Innredning
-
Traller og vogner
- Traller og vogner Vis alle produkter i kategorien
- Tilbake
- Bordvogner
- Serveringsvogner
- Hyllevogner
- Vogner for GN-kantiner
- Kurvvogner
- Dispenservogner
- Avdelingsservicevogn
- Redskapsvogn for kokegryter
- Brett- og bestikkvogner
- Multifunksjonell vogn
- Plattformtrall
- Bassengvogner
- Bioavfallsvogn og avfallsvogner
- Returvogn brett
- Returvogner
- Tallerkenvogner
- Melvogner og kryddervogner
- Skyllevogn for salat
- Specerivogn
- Vogner for transportkasser
- Løftevogner
- Vaskerivogner
-
Vaskeriutstyr
-
Outlet
- Outlet Vis alle produkter i kategorien
- Tilbake
- Tilberedning outlet
- Koking outlet
- Matdistibusjon og mattransport outlet
- Servering og serveringslinjer outlet
- Displaymonter og kjølt serveringsmonter outlet
- Kaffe outlet
- Barutstyr og innredning outlet
- Kjøleutstyr og nedkjøling outlet
- Oppvask outlet
- Vaskeriutstyr outlet
- Innredning outlet
- Alle outlet produkter
-
Tilberedning
-
Koking
- Koking Vis alle produkter i kategorien
- Tilbake
- Kokegryter
- Matpumper
- Sous vide vannkjøler
- Trykkokeskap
- Ovner
- Koketopper
- Stekepanner
- iVario
- Pizza utstyr og pizza tilbehør
- Grill og restaurantutstyr
- Kontaktgriller, panini og takker
- Griller
- Frityrer
- Salamander og brødrister
- Pastakoker
- Sushimaskiner
- Pølsevarmeri
- Sirkulatorer
-
GN-kantiner og -brett
-
Matdistribusjon og mattransport
-
Servering og serveringslinjer
- Servering og serveringslinjer Vis alle produkter i kategorien
- Tilbake
- Buffet serie
- Varmeskuffer
- Varmerier
- Varmebenk med varm topplate
- Benk med varmeskap
- Kjølebrønner
- Kjølt skap
- Kjølebenker med skuffer
- Kjølebenker
- Pizzabenk
- Nøytrale skap
- Tallerkendispensere
- Vanndispensere
- GN deleskinner for brønner og skuffer
- Varmelamper og varmelister
-
Småutstyr servering
-
Displaymonter og kjølt serveringsmonter
-
Kaffe
-
Barutstyr og innredning
-
Isbiter og Iskrem / gelato
-
Kjøleutstyr og nedkjøling
-
Oppvask
- Oppvask Vis alle produkter i kategorien
- Tilbake
- Oppvaskmaskiner for glass
- Underbenk oppvaskmaskiner
- Frontmatet oppvaskmaskin
- Hetteoppvaskmaskiner
- Grov oppvaskemaskin
- Granulatmaskiner
- Tunnelmaskiner
- Forvaskmaskiner for WD hettemaskiner
- Forvaskmaskiner for WD tunnelmaskiner
- Båndoppvaskmaskiner
- Brettoppvaskmaskin
- Vognvaskemaskin
- Multiwasher
-
Oppvask tilbehør og innredning
- Oppvask tilbehør og innredning Vis alle produkter i kategorien
- Tilbake
- Oppvaskkurver
- Bestikkbokser
- Innredning for underbenk maskiner
- Innredning for hettemaskiner
- Innredning for forvaskemaskiner
- Innredning for grovoppvaskmaskiner
- Innredning for tunelloppvaskmaskiner
- Sorteringsenheter for vaskerom
- Kraner og forspyledusjer
- Rengjøringsaggregat
- Damp- og høytrykksvasker
-
Vannfilter
-
Innredning
-
Traller og vogner
- Traller og vogner Vis alle produkter i kategorien
- Tilbake
- Bordvogner
- Serveringsvogner
- Hyllevogner
- Vogner for GN-kantiner
- Kurvvogner
- Dispenservogner
- Avdelingsservicevogn
- Redskapsvogn for kokegryter
- Brett- og bestikkvogner
- Multifunksjonell vogn
- Plattformtrall
- Bassengvogner
- Bioavfallsvogn og avfallsvogner
- Returvogn brett
- Returvogner
- Tallerkenvogner
- Melvogner og kryddervogner
- Skyllevogn for salat
- Specerivogn
- Vogner for transportkasser
- Løftevogner
- Vaskerivogner
-
Vaskeriutstyr
-
Outlet
- Outlet Vis alle produkter i kategorien
- Tilbake
- Tilberedning outlet
- Koking outlet
- Matdistibusjon og mattransport outlet
- Servering og serveringslinjer outlet
- Displaymonter og kjølt serveringsmonter outlet
- Kaffe outlet
- Barutstyr og innredning outlet
- Kjøleutstyr og nedkjøling outlet
- Oppvask outlet
- Vaskeriutstyr outlet
- Innredning outlet
- Alle outlet produkter
Art.nr: MG4246282N
Tunneloppvaskmaskin METOS WD-OPTIFLOW 213 L-R 230/3/50
Metos WD 213 OPTIFLOW - Tunnelloppvaskmaskin vasker og skyller uten tomme rom sparer energi, kjemikalier og vann. Fotoceller stopper vaskeprosessen hvis ingen k…
- Innmatindsåpning 538 x 440mm
- Brukervennlig - ergonomisk utformet for å gi et godt arbeidsmiljø
- WD-Touch-skjermen guider deg gjennom vaskeprosessen med en intuitiv berøringsskjerm og gir deg kontinuerlig vasketemperaturen. Enkel navigering med innebygde brukermanualer. Rask feilrapportering forenkler service og minimerer unødvendig nedetid.
- Lave driftskostnader og redusert miljøbelastning
- Trippel skylling for redusert forbruk av skyllevann
- Dobbel mating av kurvene - Skyllevannet utnyttes maksimalt og fordeles jevnt over oppvasken.
- Utmerkede vaskeresultater - Lange vaskesoner med kraftige pumper
- Lang levetid og enkel service- Laget utelukkende av rustfritt stål
- Forbedret hygiene med vertikale selvtømmende vaske- og skyllepumper
- Elektrisk tilkobling av FORVASK gjennom oppvaskmaskin
- FORVASK bruker overflødig vann fra oppvaskmaskinen
- Strøm og vann tilkoblinger fra toppen
- Avløp integrert i maskinen for enkel rengjøring og tømming
- ECO-FLOW - kondenseringsenhet med varmegjenvinning fra uttømt damp
- Vaskearmer i rustfritt stål, med hurtigmontering og demonteringdsfunksjon. Lett å rengjøre og uten endedeksler
- Avtakbare dører for periodisk rengjøring
- Enkel service - maskinen betjenes forfra
- Enkel spak for tømming av tankene, automatisk lukking av tankene når etterfyllingen starter
- Overvåkingssystem av maskinens ulike funskjoner - panel som viser informasjonen
- Webverktøy med HACCP-dokumentasjon
- Kontaktor for inn- og utgangstransportbånd. Merk! Det er alltid nødvendig å spesifisere motoreffekten til transportbåndet. Hvis det ikke er spesifisert, leveres en beskyttende motorbryter på 0,63-1A.
ALTERNATIVER
- Forvaskeesone L=400 mm
- Tørkesone WD-T60 L=600 mm, isolert. Effekt 3,3 kW.
- Stativ med risthylle
- Stativ med plan hylle
- Tørkesone WD-T80, til svingskinne L=820 mm, isolert, for tilkobling til eller maskindrevet WD-svingeskinne. Effekt 3,3 kW.
- Dobbel tørkesone WD-T90 L=900 mm, isolert. Med stativ. Effekt 6,6 kW.
- Risthylle
- Plan hylle
- Fordelt mellom maskin og tørkesone
- 230V/3/50Hz og Marine versjon og annet spenningsvalg på forespørsel
- Dampoppvarmet design, damptrykk 50-149 kPa
- Dampoppvarmet design, damptrykk 150 - 250 kPa
- Break tank inkludert med booster-pumpe
- Boostervarmer 12 kW for resirkulerende sluttskylling
- RO-vann tilkobling
- Rustfrie rør og koblinger i sluttskylling
- Kaldtvannstilkopling
- Vanntilkobling fra gulv
- Timer for forskylling
- Timer for gjennomskylling
- Timer for kjede spyling
- Timer start, maskin klar for vask
- Kontaktor for kontroll av forskylling uten timer
- Kontaktor for forspyling med booster-pumpe
- Tilkoblings strømbegrensning for eksempel Sicotronic
- Ekstern strømindikasjon
- Automatisk selvrensing av vaskesone
- Automatisk selvrensing av kondensbatteri
- Automatisk selvrensing av vaskesone + kondensbatteri
- Webverktøy med HACCP-dokumentasjon for kostnads- og forbruksrapport
- Mulighet for å låse booster-varmeapparatet
EKSTRA UTSTYR (bestilles separat, pristillegg):
- Spør mer fra Metos Sales
- Rør for tilkoblingskabel, L=1200 mm
TEKNISKE DATA
- Pumpe, forvask (kW) 1,5
- Pumpe, kjemisk vask 1 (kW) 1,5
- Pumpe, kjemisk vask 2 (kW) -
- Pumpe, kjemisk vask 3 (kW) -
- Pumpe, resirkulerende sluttskylling (kW) 0,11
- Vifte, varmegjenvinning (kW) 0,12
- Motor, mater (kW) 0,12
- Ekstravarmer 1 (kW) 12
- Ekstravarmer 2 (kW) 12
- Varmeapparat, kjemisk vask 1 (kW) 12
- Varmeapparat, kjemisk vask 2 (kW) -
- Varmeapparat, kjemisk vask 3 (kW) -
- Varmegjenvinningsenhet, kjøleareal (m2) 25
- Viftevarmegjenvinning, kapasitet (m³/t) 100
- Tankvolum, forvasktank (liter) 51
- Tankvolum, vasketank 1 (liter) 100
- Tankvolum, vasketank 2 (liter) -
- Tankvolum, vasketank 3 (liter) -
- Tankvolum, sluttskylletank (liter) 6
- Vekt, oppvaskmaskin i drift (kg) 625
- Beskyttelsesgrad (IP) 55
- Total tilkoblet effekt (kW) 40,1
- Hovedsikring 400V 3N~(A)* 63
- Maks. tilkoblingsområde 400V 3N~ (L1-L3, N, PE) Cu (mm²) 35
- Varmtvannstilkobling 50-65°C (innvendig gjenge) R ½"
- Kaldtvannstilkobling 5-12°C (innvendig gjenge) R ½"
- Avløpstilkobling, PP rør (ø mm) 50
- Vannkapasitet, trykk (kPa) 250-600
- Vannkapasitet, gjennomstrømning (liter/min) 11
- Gulvsluk, kapasitet (liter/sek) 3
- Varmebelastning til rommet (totalt, fornuftig, latent) (kW) 9 / 5,3 / 3,7
KAPASITET OG DRIFTSDATA
- Kapasitet normal vask (kurver/t) 100-200*
- Kapasitet i henhold til DIN 10510 (kurver/t) 120
- Maks kapasitet forriglet hjelpevarmer (kurver/t) 200
- Kaldtvannsforbruk, sluttskylling normal (liter/kurv) 1,3
- Lydnivå (dB) 68
| Generell | |
|---|---|
| Beskrivelse | Tunneloppvaskmaskin METOS WD-OPTIFLOW 213 L-R 230/3/50 |
| Dimensjoner og kapasitet | |
|---|---|
| Produktkapacitet | 120 korgar/timme (DIN 10510) |
| Bredde mm | 2255 |
| Dyp mm | 697 |
| Høyde mm | 1675/1950 |
| Pakkevolum | 4,32 m3 |
| Transport mål (LxDxH) | 270x80x200 cm |
| Net weight with unit | 455 kg |
| Vekt inkl. emballasje | 510 kg |
| Teknisk informasjon | |
|---|---|
| Tilkoblingseffekt kW | 40.1 |
| Sikringsstørrelse A | 125 |
| Spenning V | 230 |
| Antall faser | 3PE |
| Frekvens Hz | 50 |
| Beskyttelsesgrad (IP) | 55 |
| Type elektrisk tilkobling | Fast |
| Elektrisk tilkobl. høyde mm | 1600 |
| Kaldt vann diam. | 1/2" |
| Kaldt vann, mengde l/min | 11 |
| Kaldt vann, min trykk kPa | 250 |
| Kaldt vann, maks trykk kPa | 600 |
| Varmt vann, diam. | 1/2" |
| Varmt vann, tilkoblingsdim. | Innvendig gjenge |
| Varmt vann, mengde l/min | 11 |
| Varmt vann, min trykk kPa | 100 |
| Varmt vann, maks trykk kPa | 600 |
| Varmt vann, tilkoblingshøyde mm | 1395 |
| Avløp, diam. | 50 |
| Avløp, mengde l/s | 3 |
| Avløp, tilkoblingspunkt | Høyre,Bak,Bunn |
| Sluk påkrevd | Ja |
| Støynivå dB | 68 |
| HACCP-tilkobling | YES |
| Varmeavgivelse, sensitiv W | 5300 |
| Varmeavgivelse, latent W | 3700 |
| Energi og forbruk | |
|---|---|
| Vannforbruk | kaldtvannsforbruk, sluttskylling normal (liter/kurv) 1,3 |
-
CAD Face symbol
18 Kb
-
Revit / BIM symbol
888 Kb
-
2D CAD symbol
86 Kb
-
3D CAD symbol
162 Kb
-
Product sheet NO
132 Kb
-
Product sheet EN
133 Kb
-
User Manual EN
9 Mb
-
User Manual EE
8,9 Mb
-
User Manual FR
9 Mb
-
User Manual NL
9 Mb
-
User Manual Sv
8,9 Mb
-
User Manual FI
3 Mb
-
Installation drawing PDF
173 Kb
Tjenester og tilbehør
Liste pris 497,00 kr
Liste pris 50 271,00 kr
Liste pris 38 112,00 kr
Liste pris 50 271,00 kr
Liste pris 38 112,00 kr
Liste pris 35 777,00 kr





