Art.nr: MG3756394

Stekebord Metos Futura HD 100L 400V/3

Stekebordet Metos Futura HD 100L er beregnet for krevende bruk i storkjøkken. Stekebordet har motordrevet tippefunksjon og står på 2 stødige sidevanger. Kontrol…

Liste pris 202 797,00 kr
Bestillingsprodukt
Stekebordet Metos Futura HD 100L er beregnet for krevende bruk i storkjøkken. Stekebordet har motordrevet tippefunksjon og står på 2 stødige sidevanger. Kontrollpanelet er montert på høyre vange. Tippefunksjonen kan ikke brukes når lokket er lukket eller vannpåfylling pågår. Tømmevinkel for fullstendig tømming er 70° og størst tippevinkel er 90°. Avstand fra gulv og opp til kanten av helletuten er 570 mm (ved tippvinkel 68°) Stekebordet er enkelt å rengjøre og har bra sikkerhetsegenskaper som gjør det enkelt i bruk. NB!! Bør festes/boltes i gulv. Aluminiumkjernen er omgitt av varmeelement som muliggjør rask oppvarming av stekebordet.
- 1 stekesone
- temperaturområde: 50°C … 250°C
- stekeflate 0,4 m², pannedybde 273 mm
- 2 stk. GN1/1 kantiner kan plasseres i bunnen av stekebordet
- balansert og isolert lokk
- helt og sømløs stekeflate av rustfritt stål
- doble vegger garanterer bra isolering
- hevet kontrollpanel for ergonimisk betjening
- elektromekanisk styring
- nødstoppbryter
- overopphetingsvern
- rustfri utførelse

Tilleggsutstyr - fabrikkmontert (pristillegg):
- vannpåfyllingskran (3757409)
- hånddusj (3756395)
- silplate

Generell
Beskrivelse Stekebord Metos Futura HD 100L 400V/3
Dimensjoner og kapasitet
Produktkapacitet 100 liter
Bredde mm 1224
Dyp mm 955
Høyde mm 1564/1804
Pakkevolum 2,08 m3
Transport mål (LxDxH) 130x100x160 cm
Net weight with unit 280 kg
Vekt inkl. emballasje 320 kg
Teknisk informasjon
Tilkoblingseffekt kW 20.7
Sikringsstørrelse A 32
Spenning V 400/230
Antall faser 3NPE
Frekvens Hz 50
Maks strømforbruk A 30
Beskyttelsesgrad (IP) X4
Elektrisk tilkobl. høyde mm 150
Kaldt vann diam. G3/4
Kaldt vann, min trykk kPa 20
Kaldt vann, maks trykk kPa 800
Sluk påkrevd Ja
Støynivå dB 70
HACCP-tilkobling NO
Varmeavgivelse, sensitiv W 9315
Varmeavgivelse, latent W 8280
Funksjoner
Type elektrisk
Driftstype Elektromekanisk
Rengjøring Håndvask
Tippbar Elektrisk
Temperaturføler Nei
Oljefiltrering Nei
Timer Nei
Modell Futura HD
Installasjon
Installasjon Gulvmodell
Energi og forbruk
Strømtype elektrisk

Tjenester og tilbehør