Art.nr: MG4158323N

Oppvask-/grovoppvaskmaskin Metos WD-7S Eco-flow 12kW, 230V/3PE/50,m/kladtvannstilkobling

Liste pris 125 755,00 kr
Bestillingsprodukt
Godt arbeidsmiljø, fremragende hygiene og optimale oppvaskresultater gjør Metos WD-7S til en av de beste hettemaskinene på markedet. ECO-FLOW varmegjenvinning og en ekstra varmeenhet sparer energi og sørger for at oppvasken tørker raskt. Maskinen er tilkoblet kaldtvann.

Metos WD-7S er utstyrt med en kondenseringsenhet som forbedrer luftkvaliteten i rommet betydelig og samtidig sparer energi. Kondenseringsenheten kondenserer dampen som produseres under siste skyllefase. Den gjenvinner varme for å forvarme kaldtvannet som tilføres maskinen. På denne måten reduseres utslipp av kald luft i lokalet, noe som bidrar til et bedre inneklima.

Oppvaskmaskinen Metos WD-7S Autohood har automatisk løfte- og senkesystem for hetten, styrt med en trykknapp. Minimum vanntrykk for kaldtvann til det automatiske hettesystemet er 300 kPa. Spyletrykket i bunnen kan justeres for vask av gryter og panner. Sammen med maskinens tre oppvaskprogrammer gir dette høy fleksibilitet og gjør maskinen egnet for ulike oppvaskbehov. Innvendig høyde (505 mm) og bredde (605 mm) under hetten gjør det mulig å vaske tallerkener, glass og bestikk, samt bakebrett, større beholdere, GN-kantiner og transportkasser på 600 x 400 mm.

Vaske- og skylletider, samt skyllevannets temperatur, kan justeres etter behov. Dette gjør det mulig å lage egne programmer, for eksempel for gryter og panner. Maskinen har alarm for lav vanntemperatur og utilstrekkelig skyllevannsmengde. Dersom skyllevannstemperaturen synker under 85°C, fortsetter maskinen vaskesyklusen til ønsket temperatur er oppnådd. Oppvaskmaskinen kontrollerer også at skyllevannsmengden er tilstrekkelig for sluttspylingen, og varsler dersom dette ikke er tilfelle.

Vaskevann tømmes fra spylearmene før skylling for å beskytte rent servise mot drypp fra vaskevannet. Hettekonstruksjonen er utformet slik at damp ikke stiger opp mot brukerens ansikt når hetten åpnes. Tilbakestrømningsvern med trykkøkningspumpe sikrer jevn sluttskylling, også ved lavt vanntrykk.

På den brukervennlige, intuitive, robuste og informative 4,3-tommers berøringsskjermen vises valgt program, temperatur og gjenværende vasketid. Kontrollpanelet viser også dagens og totalt antall oppvaskkurver som er vasket i maskinen. Maskinen varsler dersom vannkranen er stengt eller nivå­røret står i feil posisjon. Et automatisk rengjøringsprogram gjør maskinen enkel å holde ren. Standby-funksjonen opprettholder tanktemperaturen ved lengre pauser mellom oppvasksyklusene. Når standby-funksjonen er aktivert, er hetten lukket og oppvaskprogrammet kan ikke startes.

Egenskaper
- ECO-FLOW kondenseringsenhet med varmegjenvinning (krever kaldtvannstilkobling)
- Automatisk hev- og senking av hette
- Tre oppvaskprogrammer: 1,2, 1,7 og 3,2 minutter
- Fri innmatingshøyde: 505 mm
- Automatisk rengjøringsprogram
- Diagnostikkfunksjon
- Standby-funksjon
- Rensing av spylearmer
- Pumpeeffekt: 1,1 kW
- Varmeelement: 12 kW
- Break-tank med trykkøkningspumpe
- Gjennomstrømningsvarmer for kaldtvannstilkobling
- Elektronisk styring
- Lyd- og varmeisolert
- Tankvolum: 50 liter
- Kurvstørrelse: 500 x 500 mm

Leveransen inkluderer
- Doseringsutstyr for skyllemiddel
- Tallerkenkurv
- Koppkurv
- Bestikkurv

Tilbehør (bestilles separat, pristillegg):
- HACCP (WEB Tool)
- Automatisk styring av ventilasjonsvifte
Generell
Beskrivelse Oppvask-/grovoppvaskmaskin Metos WD-7S Eco-flow 12kW, 230V/3PE/50,m/kladtvannstilkobling
Dimensjoner og kapasitet
Produktkapacitet a. 50 racks/hour
Bredde mm 660/782
Dyp mm 657/739
Høyde mm 1547/2247±25
Pakkevolum 1,355 m3
Transport mål (LxDxH) 76,5x80,5x220 cm
Net weight with unit 120 kg
Vekt inkl. emballasje 125 kg
Teknisk informasjon
Tilkoblingseffekt kW 13.1
Spenning V 230
Antall faser 3PE
Frekvens Hz 50
Beskyttelsesgrad (IP) 45
Type elektrisk tilkobling Fleksibel
Elektrisk tilkobl. høyde mm 265±25
Kaldt vann diam. 1/2"
Kaldt vann, mengde l/min 18
Kaldt vann, min trykk kPa 180
Kaldt vann, maks trykk kPa 300
Tilkobling, kaldt vann vattenförbrukning 2,5L /korg
Avløp, diam. 50
Avløp, mengde l/s 3
Avløp, tilkoblingshøyde mm 215
Støynivå dB 62
Varmeavgivelse, sensitiv W 1700
Varmeavgivelse, latent W 600
Boiler effekt kW 12
Funksjoner
Modell WD-7S

Tjenester og tilbehør