Metos Merrychef High Power ConneX®12 er den mest allsidige turbo
kombiovnen på markedet. Alt i en enhet som er ideell for raskt
tilberede, steke, grille og varme fersk eller frossen mat, som
eliminerer behovet for andre enheter. Koking opptil 20 ganger raskere
enn andre tilberedningsmetoder.
- High speed Technology® kombinerer tre varmeteknologier: /
Mikrobølgeovn maks 2000W; Mikrobølgeinnstillinger: Av og 5-100% i trinn
på 1%. Mikrobølgedistribusjonssystemer bruker en roterende aktiv antenne
for å sikre jevn oppvarming gjennom hele maten. / Konveksjon maks 2200W;
Alternativer for temperaturinnstilling: Av og 100°C til 275°C i trinn på
1°C. / Varmefordelingssystemet er via Tuned Impingement, sikrer den mest
jevne bruningen. / Kombinasjonsmodus 2000W+2200W
- Stort hulrom 30,5 cm x 30,5 cm til ovnsbredde 35,5 cm forhold og
passer på en 600 mm benkeplate, perfekt når plassen er liten
- Enkel å installere takket være ventilasjonsfrie matlagingsmuligheter
gjennom en innebygd katalysator, eliminerer behovet for en avtrekksvifte
- Kult å ta på eksteriøret gjør det trygt å plassere hvor som helst
uten å måtte gi plass rundt enheten
- Brukervennlighet med en 7-tommers HD widescreen-skjerm og ny
generasjon easyTouch®2.0, ikondrevne kontroller, som sikrer konsistente
retter av høy kvalitet
- Rustfritt stål hulrom og hus, med et forseglet ovnskammer med
avrundede kanter gjør det enkelt å rengjøre
- Patentert lett tilgjengelig frontmontert overvåket luftfilter
- Wi-fi/ethernet koblet til med tilgang til KitchenConnect-skyen for
enkle menyoppdateringer (eller via en USB-pinne)
- Finish i rustfritt stål
Inkludert tilbehør / Flat platetopp / Beskyttet håndåre med støttende
sidevegger / Kjøkkenbrett, full størrelse / Avkjøl pannen / Fôret på
koketoppen
Tilberedning
Koking
GN-kantiner og -brett
Matdistribusjon og mattransport
Servering og serveringslinjer
Småutstyr servering
Displaymonter og kjølt serveringsmonter
Kaffe
Barutstyr og innredning
Isbiter og Iskrem / gelato
Kjøleutstyr og nedkjøling
Oppvask
Oppvask tilbehør og innredning
Vannfilter
Innredning
Traller og vogner
Vaskeriutstyr
Outlet
