WD-Touch-displayet veileder deg gjennom vaskeprosessen med en intuitiv
berøringsskjerm. Enkel navigering med innebygde brukermanualer..
Patentert vaskesystem garanterer gode vaske- og tørkeresultater takket
være høyhastighets sentrifugering.
- Hygienegaranti forenkler HACCP: maskinens elektronikk styrer
vaskeprosessen.
- Utrolig lave driftskostnader: maskinen bruker kun ca. 5 liter
ferskvann i den siste skyllingen. Dette gir også lavere forbruk av
energi, skyllemiddel og vaskemiddel.
- Heksagonal vaskerist for effektiv vaskeprosess.
- Høy kapasitet på liten plass: 6 stk. GN1/1-kantiner rengjøres med ett
program, 120 stk. GN1/1 eller GN1/2-kantiner rengjøres på én time.
- Plass til 65 mm dype 2/1-kantiner.
- Plass til bakeplater på 600x400 mm.
- Arbeid på maskinens dør forhindrer at matavfall og granulat faller på
gulvet, og minimerer dermed risikoen for sklifare og arbeidsulykker.
- Fleksibel rist: GN-beholdere og annet kjøkkenutstyr plasseres enkelt
i risten uten behov for ekstra utstyr.
- Effektiv kondensering, kun 1,5 liter vannforbruk per syklus.
- Seks vaskeprogrammer: tre med granulat (granulattiden kan justeres)
og tre uten. Vaskeprogrammene kan velges med eller uten sentrifugering.
- To-pumpesystem garanterer pålitelig separasjon av granulat.
- Enkel installasjon: alle tilkoblinger er plassert over maskinen.
- Enkel rengjøring: maskinen har en hengslet dør som åpnes helt for
enkel tilgang til baksiden.
- Tankvolum: 100 liter.
- Lydnivå: 68 dB.
Standardutstyr:
- 1 heksagonal vaskerist
- 1 gryteholder
- 1 holder for 2/1-beholdere, også egnet for bakeplater
- 5 liter granulat
- Rengjøringsskrape
- Granulatoppsamlingssil
Ekstrautstyr (pristillegg):
- Ekstra rister og holdere
- Traller
- Forvask- og avlastningsbord
- Trykkforsterkerpumpe
- Granulat
Tilberedning
Koking
GN-kantiner og -brett
Matdistribusjon og mattransport
Servering og serveringslinjer
Småutstyr servering
Displaymonter og kjølt serveringsmonter
Kaffe
Barutstyr og innredning
Isbiter og Iskrem / gelato
Kjøleutstyr og nedkjøling
Oppvask
Oppvask tilbehør og innredning
Vannfilter
Innredning
Traller og vogner
Vaskeriutstyr
Outlet
