Art.nr: MG4172525

Frityr Metos CORE SMART 2525

Metos frityrkoker CORE SMART 2525 har et helt nytt design som gir forbedret ergonomi og enklere håndtering.

Liste pris 128 795,00 kr
Bestillingsprodukt
Metos frityrkoker CORE SMART 2525 har et helt nytt design som gir forbedret ergonomi og enklere håndtering. Med høy mobilitet, brukervennlighet, avansert ytelse og konstant sikkerhet legger den til rette for
bærekraftig og kreativ matlaging uten begrensninger. Metos CORE-frityrkokere er utviklet for å møte de høyeste kravene i profesjonelle kjøkken og er bygget for lang levetid.

Den nye profesjonelle frityrkokeren Metos CORE SMART 2525 er effektiv og utstyrt med et skreddersydd styringssystem som kan tilpasses ulike tilberedningsbehov. Ergonomi har vært et viktig fokusområde. Håndtak
på fronten og hjul gjør enheten enkel å flytte. Frityrkokeren har seks programmerbare innstillinger per tank, samt en ECO-funksjon som bidrar til redusert energiforbruk.

Enheten har en avtakbar elektrisk tilkoblingsboks i kassettutførelse, noe som forenkler service og vedlikehold. Det nye filtreringssystemet forlenger oljens levetid, mens effektiv isolasjon minimerer energitap. Det
integrerte Sicotronic-grensesnittet for energioptimalisering bidrar til økt energieffektivitet.

Varmeelementet kan vippes opp for enkel tilgang ved rengjøring. Alle modeller er utstyrt med hjul og har justerbar arbeidshøyde fra 850 til 900 mm.

Egenskaper
- Frittstående modell med hjul
- 6 programmerbare programmer per tank
- Tankkapasitet: 2 × 9–10 liter
- Leveres med 2 kurver (202×285×135mm)
- Lokk plassert på døren
- ECO-funksjon for redusert energiforbruk
- Adaptiv tilberedning basert på mengden mat i kurven
- Integrert Sicotronic-grensesnitt
- Avtakbar elektrisk tilkoblingsboks i kassettutførelse
- Varsling ved mangel på olje
- Ergonomisk betjening
- Miljøvennlig løsning

Tilleggsutstyr (mot pristillegg)
- Innbyggingsmodell
- Automatisk kurvløft
- Oljefiltreringspumpe
- Turbo-versjon
Generell
Beskrivelse Frityr Metos CORE SMART 2525
Dimensjoner og kapasitet
Produktkapacitet 40-52 kg pommes frites / timme
Bredde mm 500
Dyp mm 600
Høyde mm 850-900
Pakkevolum 0,367 m3
Transport mål (LxDxH) 58x66x96 cm
Net weight with unit 68 kg
Vekt inkl. emballasje 78 kg
Teknisk informasjon
Tilkoblingseffekt kW 14.4
Sikringsstørrelse A 20
Spenning V 400
Antall faser 3NPE
Frekvens Hz 50
Beskyttelsesgrad (IP) IPX4
Type elektrisk tilkobling Fleksibel
Funksjoner
Driftstype Elektronisk
Rengjøring Håndvask
Materialtype overflate Rustfritt stål
Tankvolum liter 2x 9-10
Programmerbarhet Programmerbar
Timer Ja
Installasjon
Installasjon Gulvmodell