Ugngrupp med
2 st Chef 22 stekugnar och
en Chef 20 jässkåp
på stativ Chef 2908.
CHEF 22 STEKUGN
– ugnens cell, dörr och ytor i rostfritt stål
– temperaturreglering: +50-300°C
– separata reglering för uppe- och nede värmelementer
– ventil för fuktighets manuell eliminering
– två par lösbara gejder
Extra utrustningar:
– stekstenar av täljsten
CHEF 20 JÄSSKÅP
– ugn, dörr och ytor i rostfritt stål
– temperaturreglering +20-60°C
– timer 0-120 min eller kontinuerlig
– uppvärmningstid (35°C): 20 min
– fuktighet-% kan regleras
– bassängspåfyllning med vändkoppling
– kan installeras separat eller på varandra med
Metos Chef 22, 24 och 5 ugnar
Extra utrustning:
– gejder för fem 450×600 mm bakplåtar
